Willihöfler Kalbfleisch

Beschreibung

• Steaks
• Plätzli
• Koteletts
• Geschnetzeltes
• Bratwürste
• Haxen
• Leber (wenn genügend vorhanden)
• Braten
• Voressen
• Hackfleisch
• Fleischkäse (in Form zum selber Backen, 500 / 800 gr.)
• Kalbsbrustschnitten

Filet: Weil das Filet nicht auf viele Parteien aufgeteilt werden kann, verkaufen wir dieses separat (CHF 80 / kg).
Das Filet-Stück pro Tier wiegt ca. 600-800 Gramm und wird am Stück oder maximal durch zwei geteilt verkauft.
Interessiert? Bestellt gerne hier das Filet-Stück vom nächsten Tier!

Hinweis: Das endgültige Gewicht Ihres Fleischpakets kann leicht von der bestellten Menge abweichen (+/- 1kg).